Exotisch en creatief koken met Bita'wiri Antruwa Amsoi Sopropo

Exotisch en creatief koken met Bita'wiri Antruwa Amsoi Sopropo

6.00

Korte omschrijving van het product
ISBN:9789081492331 UITGEVERIJ: Yellow Star Publishing
DRUK: 1
JAAR VAN UITGAVE:
GEWICHT: 273 gram
AFMETING: 280x148x10 mm
AANTAL PAGINA’S: 120
TAAL: Nederlands

Uitverkocht

Beschrijving

Subtitel:Over smaak valt niet te twisten, is een bekend gezegde. Meestal wordt hiermee de esthetische smaak bedoeld, want over de ‘culinaire smaak’ valt over het algemeen wel degelijk verschil van mening te bestaan. Een van de dingen, die ik in Suriname graag deed was wandelen op de markt. Ik luisterde dan naar opmerkingen en gesprekken en heb daardoor veel van de volksaard opgestoken. Mijn ogen gebruikte ik om te kijken, naar alles wat te koop werd aangeboden: vis, vlees, groenten, kruiden, etc. De geur van vers bereide maaltijden was prikkelend. De groenten hebben altijd mijn speciale aandacht gehad: vorm, kleur en diversiteit spreken mij aan.

Extra informatie

Druk

1

Genre

Kookboeken

Jaar van uitgave

2010

Taal

Nederlands

Uitgeverij

Yellow Star Publishing

Uitvoering

Paperback

Auteur

Otmar H.Buyne

NUR

440

Illustraties

Ja

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Exotisch en creatief koken met Bita’wiri Antruwa Amsoi Sopropo” te beoordelen